LOU GAT PINK ROSÉ
Merlot/Cabernet Sauvignon
Een heerlijke typische Franse rosé. De kleur van de wijn verklapt al dat dit een lekker lichte rosé is. Een neus en smaak van rode bosvruchten en aardbeien met een soepele afdronk. De wijn heeft een zoetje die een beetje smaakt naar een snoepje. Doordrinken dus!
Beschrijving
Domein
Vandaag de dag staat Médéric aan het roer van Maison Marcellin, de derde generatie die het familielandgoed als wijnhuis uitbaat. Gelegen in Condom, het hart van de Gascogne zet Maison Marcellin zich in om met trots de traditionele producten te produceren: wijnen uit Côtes de Gascogne, Armagnac en Franse Brandy.
Lou Gat, dit betekent ‘kat’ in het lokale dialect, is een eerbetoon aan Angeline. In de 13e eeuw heerste er een dusdanige hongersnood in het gebied dat de lokale bevolking verplicht was om zelfs katten te eten. Hierdoor ontstond er een rattenplaag die dan weer een negatief effect op de wijnbouw had. Angeline had gelukkig een paar katten op de zolder verstopt omdat ze het zielig vond, en door ze weer los te laten in de wijngaarden is de wijnbouw gered!
Lekker bij
Aperitief, salades en gevogelte
